Cardápio
Entradas
CASQUINHA DE SIRI
OSTRAS UMA DUZIA - (sexta-sábado-domingo)
OSTRAS MEIA PORÇÃO - (sexta-sábado-domingo)
MARISCO À VINAGRETE
Saladas
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FOLHAS VERDES
Seleção de folhas da época
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SALADA MIXTA
Tomate, alface, cebola
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SALADA DE PALMITO
Palmito, tomate, manjericão
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SALADA DA CASA
Legumes cozidos, palmito, tomate seco, mussarela de bufala, azeitonas, cebola
Caldos
CALDO DE PIRANHA
CALDO DE SURURU
SOPA DE FRUTOS DO MAR
CREME DE PALMITO
Porções
CAMARÃO SETE BARBAS - APERITIVO
CAMARÃO ROSA "P" SEM CASCA EMPANADO
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CAMARÃO ROSA GRANDE
(Alho e óleo) 10 unidades
LULA A DORÊ
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BOLINHO DE BACALHAU
12 unidades
COSTELINHA DE PACU
ISCA DE TILAPIA
ISCA DE CACÃO
MANJUBINHA
PORQUINHO
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SARDINHA FRITA
12 unidades
PESCADA BRANCA
TRUTA
Outras Porções
FRITAS
FRANGO A PASSARINHO
FIÉ MIGNON APERITIVO
Peixes
TRAÍRA SEM ESPINHO
PIAPARA SEM ESPINHO
TUCUNARÉ SEM ESPINHO
TAINHA SEM ESPINHO
PINTADO SEM ESPINHO
POSTA DE PINTADO
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POSTA DE BADEJO
(Nacional)
POSTA DE FILHOTE
FILET DE PIRARUCU
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FILET DE ABADEJO
(Argentino)
FILET DE SALMÃO
Paellas
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Paellas de Frutos do Mar
(somente por encomenda)
Moquecas e Caldeiradas
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MOQUECA CAPIXABA (SEM DENDÊ. PIMENTÃO E LEITE DE CÔCO)
Postas de badejo, camarão, tomates, acompanha arroz branco e pirão
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MOQUECA DE CAÇÃO
Acompanha pirão, arroz branco
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MOQUECA DE PINTADO
Acompanha pirão, arroz branco
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MOQUECA DE PIRARUCU
Acompanha pirão, arroz branco
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MOQUECA DE CAMARÃO
Acompanha pirão, arroz branco
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MOQUECA MIXTA (CAÇÃO E CAMARÃO)
Cação, camarão, pirão e arroz branco
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CALDEIRADA DE FRUTOS DO MAR
peixe, camarão, lula, polvo, marisco, vongole, pirão, acompanha arroz branco
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MOQUECA DE BADEJO
Acompanha pirão, arroz branco
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PINTADO NA TELHA COM LEGUMES
Acompanha pirão, arroz branco
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BADEJO NA TELHA COM LEGUMES
Acompanha pirão, arroz branco
ARROZ DE FORNO COM CAMARÃO
ARROZ DE FORNO COM FRUTOS DO MAR
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CAMARÃO NA MORANGA CABOCHAN (JAPONESA)
Acompanha arroz branco
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CAMARÃO A GREGA
Camarão empanado, arroz a grega, batata palha e queijo a milanesa
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TILAPIA À PARMEGIANA
Acompanha arroz branco e fritas
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BOBO DE CAMARÃO
Massa de mandioca, dendê, leite de côco camarão, acompanha arroz branco
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ESCONDIDINHO DE CAMARÃO
Massa de mandioca gratinada, camarão, acompanha arroz branco
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ESCONDIDINHO DE BACALHAU
Massa de mandioca gratinada, camarão, acompanha arroz branco
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BACALHAU À GOMES DE SÁ
Posta de bacalhau, brocolis, vagem, ervilha, batata, cenoura, pimentão, ovos, azeite, azeitonas, acompanha arroz branco
Massas
ESPAGUETTI AO VONGOLE
PENNE COM FRUTOS DO MAR
ESPAGUETE AO SUGO
PENNE COM TOMATE SECO
Carnes e Aves
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FILÉ MIGNON JARDINEIRA
ESCALOPE GRELHADO, ERVILHAS, PALMITO, BRÓCOLIS, BATATAS. acompanha arroz
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FILÉT MIGNON A PARMEGIANA
FILÉ A MILANESA, MOLHO DE TOMATE, MUSSARELA GRATINADO. acompanha espaguetti ao sugo
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FILE DE FRANGO A PARMEGIANA
FILE DE PEITO A MILANESA, MOLHO DE TOMATE, MUSSARELA, GRATINADO. acompanha espaguetti ao sugo
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FILÉ DE FRANGO GRELHADO COM LEGUMES
FILE GRELHADO, ERVILHAS, PALMITO, BROCOLIS, BATATAS. acompanha arroz
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